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Nel rispetto della natura e dell’andamento stagionale, i nostri vini cambiano molto a seconda dell’annata, sia per quello che riguarda i monovitigni, che per quello che riguarda gli assemblaggi.
Questa “variazione stagionale” è il frutto anche della continua ricerca di un vino che, oltre ad essere fatto secondo natura, rispecchia sempre di più il territorio.
Tutti i nostri vini sono a IGT Toscana o Maremma Toscana.

APPROFONDIMENTO

Nell'etichetta di alcuni nostri vini troverete la dicitura “non contiene solforosa aggiunta”. Questa informazione, unita alle altre indicate in etichetta, vuol significare che questo vino è ottenuto impiegando come solo e unico ingrediente l’uva delle nostre vigne.
Tuttavia nell'etichetta troverete scritto anche “contiene solfiti”.
Visto che questi dati potrebbero generare un po’ di confusione, occorre fare un po’ di chiarezza sulla solforosa e sulla legislazione che ne regola il contenuto nel vino.

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