40,00€
Formaggio a latte intero crudo di mucca razza Jersey a crosta lavata.
Esaurito
Stagionatura 2-4 mesi senza uso di fermenti selezionati.
Viene prodotta sia a caglio vegetale che a caglio animale.
Forma intera di peso medio 1,8 kg.
CONDIZIONI DI VENDITA
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